电饭锅一般功率是多少

家用电饭锅功率大多在400瓦到1000瓦之间。小型单人使用的电饭锅功率约400-600瓦，适合1-2人家庭。中型电饭锅功率在700-900瓦，能煮4-6人份米饭。大型商用或大家庭用电饭锅功率可达1000瓦以上，能同时烹饪10人份以上食物。电压力锅功率通常比普通电饭锅高，约800-1200瓦，因为需要更高压力快速煮熟食物。

电饭锅实际工作功率会随烹饪阶段变化。煮饭初期加热时功率最大，达到设定温度后进入保温阶段，功率降至100-200瓦。现代智能电饭锅有多种烹饪模式，不同模式功率不同。快煮模式功率较高，约900-1000瓦；煮粥模式功率较低，约500-700瓦。节能型电饭锅采用变频技术，能根据食物量自动调整功率，减少能源消耗。