现在种大葱还有前景吗

现在种大葱仍有不错的前景。市场需求稳定，餐饮业和家庭烹饪都需要大量大葱作为调味品。大葱种植周期短，从播种到收获约3-4个月，资金周转快。北方地区冬季大棚种植可实现全年供应，价格比露地种植高2-3倍。山东、河南等传统种植区已形成完整产业链，销售渠道成熟。农资市场上，大葱专用品种不断更新，抗病性强，产量提高明显。

大葱种植技术门槛低，适合小规模农户。每亩产量可达4000-6000公斤，按市场价2-4元计算，亩产值可达8000-24000元。深加工产品如葱油、脱水葱片等附加值高，利润空间大。电商平台和社区团购兴起，为种植户提供新销售渠道。大葱储存期长，常温条件下可保存1-2个月，错峰销售能获得更好价格。