福鼎属于什么茶类

福鼎是白茶的重要产地，出产的福鼎白茶属于中国六大茶类中的白茶类。福鼎白茶主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。福鼎白茶制作工艺简单，只经过萎凋和干燥两道工序，保留了茶叶的天然特性。福鼎白茶产区位于福建省东北部，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，非常适合茶树生长。福鼎白茶历史悠久，可以追溯到唐代，至今已有1000多年历史。

福鼎白茶具有独特的品质特点，外形芽叶完整，满披白毫，色泽银灰绿。福鼎白茶汤色浅黄明亮，香气清鲜持久，滋味醇厚回甘。福鼎白茶富含氨基酸、茶多酚、矿物质等营养成分，具有清热解毒、降火消炎、提神醒脑等功效。福鼎白茶越陈越香，陈年白茶更受茶友喜爱。福鼎白茶冲泡简单，水温控制在85-90度，冲泡时间2-3分钟，可连续冲泡4-5次。