咖啡机萃取的时候蒸汽出水正常吗

咖啡机萃取时蒸汽出水属于正常现象。蒸汽产生过程中，冷凝水会混入蒸汽中排出。大多数咖啡机设计有蒸汽管道排水功能，确保蒸汽干燥。开机后预热阶段，冷凝水会先排出，这是机器自我保护机制。家用咖啡机每次使用前需要排空蒸汽管道中的积水，专业咖啡机则配备自动排水系统。蒸汽量大小与机器功率有关，功率越大，蒸汽产生越快，冷凝水也越多。

咖啡机蒸汽出水问题可通过简单操作解决。使用前打开蒸汽旋钮几秒钟，让管道内积水排出。定期清洁蒸汽管道能减少积水积累。机器长时间未使用时，蒸汽管道积水会增多，首次使用时出水现象更明显。部分高端咖啡机配备蒸汽干燥功能，能显著减少冷凝水。蒸汽温度过高也会导致部分水汽化，形成可见蒸汽排出，这是物理正常现象。