时间:09-15人气:14作者:酷公主
陶瓷披萨盘能放进微波炉加热,前提是盘子没有金属装饰或金边。普通白色陶瓷披萨盘完全可以承受微波炉的高温,加热3-5分钟就能让披萨恢复酥脆。玻璃材质的披萨盘同样适合微波加热,导热均匀不会出现冷点。加热前检查盘子底部是否有微波炉安全标识,这个图标通常是一个波浪线在盘子上方。微波加热披萨时用中低火,避免高温让披萨饼底变硬。
金属边缘的披萨盘绝对不能进微波炉,会产生火花非常危险。纸质或塑料材质的披萨盘需要先转移到微波炉专用容器中。微波加热披萨时盖上湿纸巾能防止水分流失,保持披萨湿润。加热时间根据披萨大小调整,一份8寸披萨大约需要2分钟,12寸的需要4分钟。披萨从冰箱取出后先在室温放置5分钟,再加热效果更好。
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