小笼包7元8个赚钱吗

小笼包7元8个的定价确实有利润空间。面粉成本约0.5元，猪肉馅料2元，调料0.8元，人工和水电1.2元，总成本4.5元。卖出7元，利润2.5元，毛利率超过35%。街边小店每天卖出200-300个小笼包，日利润500-750元。商场快餐店销量更高，可达1000个以上，日利润2500元以上。食材批量采购能进一步降低成本，提高利润率。

小笼包制作简单，出餐速度快，翻台率高。一家小店2-3人操作，高峰时段每小时可做100-150个。7元8个的定价符合大众消费水平，学生、上班族都能接受。搭配豆浆、稀饭等饮品，客单价可提升至15-20元。外卖平台还能扩大销售渠道，增加30-40%的销量。小笼皮薄馅多，复购率高，稳定的顾客群保证了持续收入。