长春建设街的特色饭店

长春建设街藏着不少让人难忘的特色饭店。老张记锅包肉外酥里嫩，酸甜汁裹着金黄里脊，咬下去能听见"咔嚓"声。李家熏肉大饼现烙现卖，肥瘦相间的肉片配上酥脆饼皮，一口下去满嘴油香。王记水煮鱼麻辣鲜香，鱼肉嫩滑不散，红油下面铺着豆芽和宽粉，吃完连汤都想喝光。

建设街的美食价格实惠，分量实在。一家四口点三个菜加米饭不到200元。很多饭店门口排着长队，但翻台速度快，等位时间不超过20分钟。这里的厨师大多有20年以上经验，调味精准，火候掌握得当。招牌菜味道稳定，每次来都能吃到熟悉的好味道。