烧鸡店生意怎么样

烧鸡店生意相当红火，特别是那些味道正宗、价格实惠的店铺。早上开门就有顾客排队购买，中午时段外卖订单不断，晚上店内座无虚席。节假日销量能翻倍增长，一天卖出几百只鸡很常见。招牌烧鸡搭配秘制卤汁，外皮酥脆，肉质鲜嫩，回头客非常多。外卖平台上评分4.8以上的店铺，月销售额轻松突破10万元。

烧鸡店投资回报周期短，3-6个月就能回本。选址在商业街、学校附近或居民区的店铺，日均客流量能达到200-300人。夫妻店模式最常见，两人分工合作，一人负责烹饪，一人负责销售，每月净利润可达3-5万元。连锁烧鸡品牌通过标准化运营，单店年利润超过50万元的情况并不少见。