一瓶红酒的度数是多少

红酒的酒精度一般在12到15度之间。不同产区的红酒度数有差异，法国波尔多红酒多在13度左右，意大利红酒常达到14度，美国纳帕谷红酒可高达15度。气候条件影响葡萄成熟度，温暖地区红酒度数更高。酿酒工艺也会改变最终酒精度，加强型雪莉酒能达到18度，普通餐酒则多在12-13度。

红酒度数与口感密切相关。高酒精度带来浓郁感和温暖感，低酒精度则更显清爽易饮。13度左右的红酒平衡了果香和酒精感，适合日常饮用。冰镇至16度左右饮用，能更好展现红酒风味。开瓶后醒酒30分钟，酒精感会变得更加柔和，单宁也更加顺滑。