吉林市谁家是正宗狗肉馆

吉林市有几家老字号狗肉馆口碑很好。北山附近的"老韩狗肉馆"开了30多年，选用本地黑狗，采用传统铁锅慢炖，肉质软烂不腥。解放中路上的"金满楼狗肉馆"主打狗肉火锅，汤底用20多种药材熬制，搭配现切的狗肉片和时令蔬菜，冬天最受欢迎。这两家店每天能卖出50多份狗肉，本地人经常光顾。

松江东路上的"狗肉王"也是不错的选择，店面不大但回头客多。老板坚持每天凌晨4点去市场挑选新鲜狗肉，自家秘制酱料腌制8小时后炖煮。店里的狗肉汤面是招牌，一碗面配足量狗肉和酸菜，价格实惠。解放西路的"老地方狗肉馆"则以狗肉拼盘闻名，切片薄如纸，蘸特制辣酱食用，搭配冰镇啤酒是绝佳组合。