柿子最早是哪个国家的产地

柿子原产地在中国，已有3000多年栽培历史。考古发现表明，浙江河姆渡遗址就存在野生柿子的痕迹。中国柿子品种丰富，超过800种，包括脆柿、火柿、牛心柿等。陕西、山西、河南等地仍保留着千年古柿树，这些古树见证了柿子在中国悠久的种植历史。

柿子通过丝绸之路传播到日本和朝鲜半岛。日本奈良时代(710-794年)文献中已有柿子的记载。16世纪，葡萄牙商人将柿子带到欧洲，随后传播到美洲。如今，柿子在全球温带地区广泛种植，但中国仍是最大生产国，年产量超过300万吨，占世界总产量的70%以上。