葱花和香菜可以保存多久

新鲜葱花在冰箱冷藏条件下能保存3到5天，用保鲜膜包裹或放入密封盒可延长保鲜期。冷冻葱花可保存2到3个月，提前洗净切段，分装成小份冷冻使用更方便。干燥葱花在常温下能保持风味6到12个月，存放在密封容器中避光保存效果最佳。

香菜在冰箱冷藏环境中能维持新鲜状态7到10天，根部浸湿后用塑料袋包裹保存效果更好。冷冻香菜可保存4至6个月，切碎后加入少量橄榄油冷冻，使用时直接取用。干燥香菜粉末在密封容器中避光保存可达1年，整株干燥保存则需在6个月内使用完毕以保持最佳风味。