三明治是不是在汉堡包之前就发明

三明治确实早于汉堡包出现。历史记录显示，三明治的起源可追溯到18世纪，英国贵族约翰·蒙塔古第四代三明治伯爵为了继续赌博而不中断用餐，吩咐将肉夹在两片面包之间。这种便捷的吃法随后流行开来。考古发现表明，类似三明治的食物形式在更早的文明中就已存在，如中东地区的皮塔饼夹肉、犹太人的未经发酵的薄饼夹肉等，这些食物形式的历史可追溯到公元前2000年。

汉堡包的发明时间相对较晚。19世纪末20世纪初，德国移民将汉堡牛排（切碎的牛肉饼）带到美国。1904年圣路易斯世界博览会上，汉堡包首次以现代形式出现，将牛肉饼夹入圆面包中。快餐业的发展，特别是1921年白城堡餐厅的成立，使汉堡包成为全球流行的快餐食品。麦当劳在1948年的革新进一步确立了汉堡包在现代饮食文化中的地位。