臭鸡蛋味是啥

臭鸡蛋味源于硫化氢气体，这种化合物由含硫物质分解产生。常见场景包括沼泽地、温泉、某些工业废水处理设施，以及地下管道系统。家庭环境中，老旧水管或干水封的P型弯管会释放这种气味。硫化氢浓度达到5ppm时，人就能闻到明显的臭鸡蛋味，50ppm以上会刺激眼睛和呼吸道。

臭鸡蛋味也是危险信号，煤矿、污水处理厂和化工厂需要监测这种气体。火山活动前，地下释放的硫化氢会产生类似气味。鸡蛋腐败过程中，细菌分解含硫氨基酸也会产生硫化氢。天然气中添加的硫醇类物质具有类似气味，作为泄漏警示剂。