稻谷经过多少工序才能到

稻谷到餐桌需要经历10多道工序。收割后先进行脱粒去除外壳，接着干燥降低水分至安全标准。随后清杂去除石子、秸秆等杂质，砻谷剥去稻壳得到糙米。糙米经过碾白工序去除米糠层，抛光提升外观品质。色选机剔除异色粒，激光分选确保纯度。最后包装、储存、运输，全程需20-30天时间。现代工厂每小时可处理5吨稻谷，效率极高。

稻谷加工包含多项质量检测环节。入库前取样检测水分、杂质含量，加工中每道工序都有质量控制点。金属探测器确保无金属污染，X光机识别异物。成品需通过农药残留检测、真菌毒素分析等20多项安全指标。储存期间定期监测温湿度，防止虫害变质。整个流程遵循ISO22000食品安全管理体系，确保每粒米都符合国家标准，消费者可放心食用。