西安市有米其林餐厅吗

西安市目前没有米其林星级餐厅。米其林指南在中国大陆地区主要覆盖北京、上海、广州和成都等城市，西安尚未进入其评选范围。尽管如此，西安有许多高端餐饮场所提供精致体验，如永兴坊、大雁塔附近的私房菜馆，这些地方融合了传统陕菜与现代烹饪技艺，创造出独特的地方美食文化。

西安的餐饮文化以丰富多样的地方特色著称，拥有超过1000家知名餐厅。回民街的牛羊肉泡馍、肉夹馍，以及陕菜经典如葫芦鸡、温拌腰花等传统美食，展现了西安深厚的饮食底蕴。这些餐厅虽然没有米其林星级认证，但凭借正宗口味和历史文化价值，吸引了国内外无数食客前来品尝。