芹菜多少天可以收获

芹菜从种植到收获大约需要90到120天。早春播种的品种，如文图拉芹菜，生长周期约100天，夏季种植的品种则需要110天左右。秋季种植的芹菜收获时间最短，约80天即可收获。种植时保持土壤湿润，每10天施一次氮肥，能促进生长速度。

芹菜收获时间受品种和种植季节影响显著。意大利品种帕斯利比普通芹菜生长慢15天，需要130天才能成熟。温室种植的芹菜因温度稳定，比露地种植提前10天收获。夏季高温地区种植芹菜，选择耐热品种可缩短5天收获期。