水壶烧水的热效率一般是多少

现代家用电水壶的热效率通常在80到95之间。电水壶采用直接加热方式，热量几乎全部传递给水，能量损耗较少。优质不锈钢内胆电水壶能在3分钟内烧开1升水，耗电量约0.05千瓦时。相比之下，老式铝制水壶热效率只有60左右，更多热量散失在周围环境中。玻璃电水壶虽然美观，但热效率比不锈钢低约10，因为玻璃导热性较差。

燃气灶上使用的水壶热效率差异较大，一般在40到70之间。铸铁水壶受热均匀，能保持70的热效率，而薄壁铝壶只有45左右。电磁炉配合专用壶具能达到75的效率，远高于明火加热。太阳能烧水系统在阳光充足地区效率可达85，但受天气影响大。传统柴火灶烧水效率最低，常常不足30，大量热量随烟气散失。