一公斤咖啡豆能出多少咖啡

一公斤咖啡豆大约能冲煮出7-10升咖啡。这个产量取决于咖啡的研磨粗细和冲煮方式。法压壶使用较粗研磨，每公斤豆子可制作约12杯咖啡。意式浓缩咖啡机则每杯需要约18克咖啡豆，一公斤能做55-60杯。滴滤咖啡机每杯使用15克豆子，一公斤可产出66杯左右。冷萃咖啡需要更长时间，每公斤豆子能制作出约8升浓缩咖啡液，兑水后可得到16升成品咖啡。

咖啡豆的烘焙程度也会影响最终产量。浅度烘焙豆子重量损失较少，保留更多水分，每公斤能出更多咖啡。中度烘焙豆子重量适中，平衡了风味和产量。深度烘焙豆子失水多，重量减轻，但每公斤豆子的实际咖啡液产出量会减少约10-15%。不同产区的咖啡豆密度不同，埃塞俄比亚豆子较轻，哥伦比亚豆子较重，这也影响每公斤豆子的最终出杯数量。