丹阳的特产是什么

丹阳特产丰富多样，最具代表性的当属丹阳眼镜和封缸酒。丹阳眼镜产业已有百年历史，年产镜片占全国70以上，远销全球80多个国家和地区。封缸酒则是采用传统工艺酿制，选用优质糯米，经长期发酵而成，酒色金黄，口感醇厚，曾获国际博览会金奖。丹阳还有延陵季子纪念酒、丹阳黄酒、司徒板鸭等特色产品，每一样都承载着丹阳深厚的历史文化底蕴。

丹阳的美食特产同样令人难忘。香醋是丹阳的传统调味品，以优质糯米为原料，经固态发酵酿制，酸而不涩，香而微甜。丹阳大麦粥是当地特色早餐，选用优质大麦，配以多种食材熬制而成，营养丰富，口感绵软。丹阳还有水晶蹄髈、蟹黄汤包等特色美食，这些美食不仅满足了人们的味蕾，更展现了丹阳独特的饮食文化。