沟帮子是什么品牌

沟帮子是辽宁省北镇市的一个历史悠久的食品品牌，创立于清朝光绪年间。这个品牌以熏鸡闻名，拥有超过130年的制作历史。沟帮子熏鸡采用传统工艺制作，选用优质土鸡，配以二十多种天然香料，经过煮制、熏烤等多道工序而成。产品特点包括色泽金黄、肉质鲜嫩、香味浓郁、骨酥肉烂。如今沟帮子已发展成为一个完整的食品品牌，产品线扩展到熏鸭、熏猪蹄、香肠等多个品类，销往全国各地。

沟帮子品牌不仅代表传统美食，更是非物质文化遗产的传承者。品牌坚持使用传统工艺和配方，拒绝添加剂和防腐剂，确保食品安全和品质。沟帮子建立了现代化生产基地，日生产能力达到5万只熏鸡，同时保留了老字号的手工制作精髓。产品曾获得"中华名小吃"、"中国驰名商标"等多项荣誉，成为地方经济的支柱产业，带动了当地农业发展和就业机会。