什么东西可以代替洗碗精

小苏打和白醋是替代洗碗精的好选择。小苏打去污力强，遇水后产生细小颗粒，能轻松去除餐具上的油污和食物残渣。白醋则具有杀菌消毒作用，能清除水垢和异味。混合使用时，先撒小苏打擦洗，再用白醋冲洗，效果接近专业洗碗产品。这两种厨房常见物品安全环保，成本低廉，对皮肤刺激小，适合家庭日常使用。

柠檬汁和食盐也是理想的替代品。柠檬中的酸性成分能分解油脂，留下清新香气。食盐颗粒细腻，可作为天然研磨剂，帮助去除顽固污渍。将柠檬汁与水按1:5比例混合，浸泡油污餐具后擦洗，效果显著。食盐则可直接用于擦洗锅具表面的焦垢。这两种方法简单易行，材料易得，特别适合处理不锈钢和玻璃餐具。