开外卖小店挣钱吗

开外卖小店确实能赚钱，但需要精心策划。北京朝阳区一家粥店日订单量稳定在80单左右，月收入可达4万元，扣除平台佣金和食材成本，净利润约1.5万元。上海徐汇区一家轻食店通过精准定位健身人群，客单价高达65元，日均50单的营业额足够支撑店面运营。关键在于选择合适的产品和地段，控制成本，保证出餐速度和品质。

外卖小店的盈利模式灵活多样。成都锦江区一家炸鸡店推出工作日套餐，下午3点到5点点单第二份半价，成功吸引附近写字楼人群。杭州西湖区一家面馆利用小程序直接接单，节省平台抽成15%，月增收近万元。选择差异化产品，如地方特色小吃或网红食品，能快速建立竞争优势。保持稳定出餐质量和准时配送是留住客户的关键。