腊八节是几月几号呢

腊八节固定在农历十二月初八，对应公历日期每年不同。2023年腊八节是1月18日，2024年是1月18日，2025年是1月7日。这个节日源于古代祭祀天地神灵、祖先的活动，后来演变为佛教纪念释迦牟尼成道的日子。中国北方地区有喝腊八粥的习俗，粥料多达8种以上，包括大米、小米、红枣、莲子、核桃、花生、桂圆和葡萄干等。南方部分地区则泡腊八蒜，蒜头在醋中浸泡后变得翠绿，可作为饺子或面条的调味品。

腊八节标志着春节序幕的拉开，距离春节还有约20天左右。北方民间有"小孩小孩你别馋，过了腊八就是年"的谚语。这个节日还有"过了腊八就是年"的说法，意味着人们开始准备年货、打扫房屋、制作传统食品。许多家庭会在这天腌制腊肉、香肠等年货，这些食品可以保存2-3个月。腊八节当天，北方农村会杀年猪，南方农村则会制作年糕，这些食品都寓意着来年的丰收和团圆。