铁釜电饭煲蒸米饭是哪个功能键

铁釜电饭煲蒸米饭应使用"精煮"或"标准煮"功能键。这类电饭煲内胆采用铁釜设计，导热均匀，锁水效果好。精煮功能通过精确控温，让米饭充分吸水膨胀，口感松软有嚼劲。标准煮功能适合日常使用，程序设定为15-20分钟，能保持米饭营养不流失。铁釜内壁的特殊涂层让米饭不易粘锅，清洗也方便。多数品牌电饭煲的精煮键位于面板中央位置，配有明显标识。

铁釜电饭煲还提供"快煮"功能键，适合赶时间时使用。此功能将煮饭时间缩短至8-10分钟，通过提高初始水温快速烹煮。快煮模式下，米饭颗粒分明，适合制作炒饭或拌饭。部分高端型号还设有"杂粮饭"功能，专门处理糙米、小米等难煮食材。这个功能会延长煮制时间并增加水量，确保杂粮充分熟透。快煮键一般位于面板上方，颜色醒目，方便用户快速识别。