蛋黄果是来自哪个国家的水果

蛋黄果原产于美洲热带地区，主要分布在哥伦比亚、厄瓜多尔和秘鲁等国家。这种水果在16世纪由西班牙殖民者带到亚洲，如今在越南、泰国和印度尼西亚广泛种植。成熟的蛋黄果外皮呈亮黄色，果肉橙黄如蛋黄，口感细腻，带有甜味和坚果香气。当地农民每年可收获2-3次，每棵树能产出约50公斤果实。

蛋黄果在热带农业经济中扮演重要角色，全球年产量超过10万吨。果实富含维生素A、维生素C和纤维素，营养价值高。加工后可制作成果酱、冰淇淋和甜点。水果出口市场持续扩大，为种植地区创造可观收入。果实成熟期仅需3-4个月，适应性强，在排水良好的沙质土壤中生长最佳。