广东八宝是什么意思

广东八宝是一道经典粤式甜品，由八种食材精心搭配而成。这八种食材包括莲子、百合、红枣、桂圆、薏米、芡实、枸杞和银耳，每种食材都有独特营养价值和功效。这道甜品口感丰富，甜而不腻，常作为家庭聚餐或节日宴席的甜点，寓意团圆美满，健康长寿。

广东八宝也指代八种传统岭南食材，包括糯米、莲子、百合、红枣、桂圆、薏米、芡实和枸杞。这些食材经过长时间炖煮，释放出浓郁香气和营养成分，形成一道滋补养生的甜品。广东人认为这八种食材组合能平衡身体阴阳，增强免疫力，是老少皆宜的健康食品，四季皆宜食用。