时间:09-16人气:12作者:万恶男神
秦皇岛的海鲜特产绝对值得一试。扇贝肉个大饱满,直接清蒸就能品尝到原汁原味的鲜甜。皮皮虾春季最为肥美,白灼后肉质紧实有弹性。梭子蟹膏满黄肥,清蒸后蟹黄香浓。还有干海货如鱿鱼丝、虾米,方便携带且风味独特,是馈赠亲友的好选择。
当地特色食品同样令人难忘。山海关浑锅子选用新鲜蔬菜和肉类炖煮,汤鲜味美。北戴河杨肠子选用猪肉灌制,口感细腻。回记绿豆糕入口即化,甜而不腻。甘栗香甜软糯,适合作为零食。卢龙粉条用红薯制成,炖煮后爽滑劲道,是烹饪的好帮手。
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