披萨10寸和12寸差多少

10寸披萨直径约25厘米，面积约为196平方厘米；12寸披萨直径约30厘米，面积约为283平方厘米。两者面积相差约87平方厘米，相当于多了近1/4的分量。实际制作中，12寸披萨通常需要8-10片配料，而10寸披萨需要6-8片。价格方面，12寸披萨比10寸贵15-25元，但每平方厘米成本反而更低，性价比更高。

12寸披萨适合3-4人分享，10寸适合1-2人食用。12寸披萨烤制时间多3-5分钟，饼底边缘更脆。披萨店促销时，12寸加5元升级套餐更划算。家庭自制时，12寸面团用量多100克，芝士多50克。12寸披萨切块后每块面积比10寸大30%，饱腹感更强。