软籽猕猴桃是什么品种的果实

软籽猕猴桃是近年来培育的新品种，果实呈椭圆形，表皮覆盖细密绒毛。果肉翠绿多汁，甜酸适中，最大特点是种子细小可直接食用，无需去除。这种猕猴桃成熟后果实重量可达80-100克，维生素C含量是普通柑橘的3倍。种植周期约3年，每亩产量可达2000-3000斤，采摘后常温下可保存7-10天。

软籽猕猴桃属于中华猕猴桃的一个改良变种，通过杂交育种技术培育而成。与传统品种相比，它的果皮更薄，果肉更细腻，种子硬度降低了60%以上。这种水果在海拔800-1500米的山区生长最佳，每年3月开花，9-10月成熟。果实富含膳食纤维和抗氧化物质，可直接食用或制作成果汁、果干等产品，深受消费者喜爱。