凤凰单枞茶贵吗

凤凰单枞茶价格确实不便宜。这款茶叶产自广东凤凰山，制作工艺复杂，需经过采摘、晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、烘焙等8道工序。单枞茶树生长环境特殊，多生长在海拔600米以上的山区，产量有限。市场上普通单枞茶每500克售价在200-500元之间，高品质的如"宋种"、"东方红"等稀有品种，价格可达1000元以上。茶叶的树龄、采摘季节、制作工艺都会影响最终价格。

凤凰单枞茶的高价格有其合理性。这款茶叶具有独特香气，根据不同品种可分为蜜兰香、鸭屎香、芝兰香等10多种香型，冲泡后茶汤金黄透亮，回甘持久。单枞茶富含茶多酚、氨基酸等营养物质，具有提神醒脑、抗氧化、降血脂等功效。优质单枞茶可冲泡6-8次，依然保持香气和滋味，平均每泡茶成本其实不高。茶文化爱好者认为，单枞茶代表了中国乌龙茶的最高工艺水平，值得收藏品鉴。