枇杷树适合的温度是多少

枇杷树适宜生长的温度范围在15℃到25℃之间。这种果树喜欢温暖湿润的气候环境，冬季能耐短暂-5℃低温，但长时间低于0℃会导致冻害。春季发芽期温度维持在18℃左右最为理想，果实膨大期需要22℃至28℃的温度条件。我国长江流域及以南地区普遍适合种植枇杷树，这些地区年均温在16℃至22℃，能满足枇杷树对温度的基本需求。

枇杷树对温度变化敏感，花期遇10℃以下低温会影响授粉坐果。夏季高温超过35℃时，叶片会出现日灼现象，果实品质下降。种植时选择朝北坡地或利用遮阳网可缓解高温影响。枇杷树昼夜温差大有利于糖分积累，昼夜温差达10℃以上的地区果实甜度更高。北方种植需注意防寒，可设置防风林或覆盖地膜来调节小气候环境。