香葱几月份种合适

香葱最适合在春季3月和秋季9月种植。这两个时段气温适中，雨水充足，香葱生长迅速。春季种植可在5-6月收获，秋季种植则能在10-11月享用新鲜香葱。种植时选择排水良好的土壤，保持湿润但不积水，每隔20厘米种植一株，生长期可施2-3次有机肥，确保葱苗茁壮成长。

香葱从播种到收获约需60-80天。夏季高温时香葱容易抽薹开花，影响品质，因此不推荐夏季种植。冬季寒冷地区可在温室或室内种植，保持15-25℃温度最佳。香葱可连续采收，每次收割后及时浇水施肥，能促进新叶生长，实现多次收获。北方地区春季种植需在霜冻结束后进行，秋季种植则要避开初霜冻期。