油菜种植多久能收获

油菜从播种到收获大约需要120-150天时间。春季种植的油菜花，3月播种，5月底至6月初就能收获。秋季种植的油菜，9-10月播种，次年5-6月成熟。油菜生长周期分为苗期、蕾薹期、开花期和成熟期四个阶段。苗期持续30-40天，这个阶段根系发育良好对后期产量至关重要。北方地区因气候寒冷，生长期稍长；南方温暖地区生相应缩短。

油菜收获时机非常关键，最佳时期是植株中下部果荚呈黄绿色，上部仍为绿色时。过早收获籽粒不饱满，过晚则容易炸荚造成损失。机械收割时留茬高度控制在20-30厘米为宜。每亩油菜籽产量可达150-250公斤，具体取决于品种、土壤肥力和管理水平。收获后需及时晾晒，籽粒含水量降至9%以下才能安全储存。