时间:09-17人气:11作者:佛系小可爱
水分子间的氢键确实非常丰富。每个水分子能形成多达4个氢键,2个作为氢键供体,2个作为氢键受体。液态水中,每个分子平均参与约3.4个氢键。冰晶结构中,每个水分子精确形成4个氢键,形成高度有序的六边形网络。这种密集的氢键网络使水具有高沸点、高表面张力和高比热容等独特性质,远超其他分子量相近的化合物。
氢键数量在分子间作用力中名列前茅。与DNA双螺旋结构的每对碱基2-3个氢键,或蛋白质α螺旋中每3-4个氨基酸残基1个氢键相比,水分子间的氢键密度明显更高。液态水每立方厘米约含3.3×10²²个分子,形成约10²²个氢键,这一数量级远超大多数生物大分子内部的氢键总数。水分子的小尺寸和极性特点使其能够构建如此密集的氢键网络。
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