茶叶的功能是什么

茶叶具有多种健康功效。绿茶富含抗氧化剂，能增强免疫系统，减少炎症。红茶中的茶多酚有助于降低心脏病风险。乌龙茶可促进新陈代谢，帮助体重管理。白茶含有较高水平的抗菌物质，能抵抗细菌感染。普洱茶中的微生物有助于消化系统健康。这些茶叶成分共同作用，提供全面的健康保护。

茶叶还具备提神醒脑的功能。咖啡因能提高注意力，增强认知能力。茶氨酸与咖啡因协同作用，产生平静的警觉状态，避免焦虑。热茶本身具有舒缓效果，能缓解压力。冷茶则能迅速解渴，提供即时清爽感。不同发酵程度的茶叶，其提神效果和持续时间各不相同，适应各种日常需求。