雪糕是冷冻食品还是饮料

雪糕属于冷冻食品而非饮料。雪糕由乳制品、糖分和水果等原料制成，经过冷冻工艺加工成固态。超市冰柜里摆放的雪糕、便利店销售的冰淇淋甜筒、家庭冰箱里的冰棒，都属于冷冻食品范畴。这些产品需要保持在零下18摄氏度以下储存，具有固定的物理形态和质地，与液态饮料有明显区别。

雪糕的制作工艺和食用方式也证明它是食品而非饮料。雪糕生产过程中需要混合原料、均质处理、巴氏杀菌、老化、凝冻等多个步骤，这些是食品加工的标准流程。人们使用勺子或直接用手食用雪糕，通过咀嚼或舔食的方式品尝，这与饮用液体饮料的方式完全不同。雪糕的营养成分表显示它含有蛋白质、脂肪等固体食品的营养素，而非饮料中常见的水分和糖分。