红肚皮甲鱼是什么品种

红肚皮甲鱼是中华鳖的一个地方品种，主要分布在中国长江流域。这种甲鱼的特点是腹部呈现明显的红色或粉红色，这是由于皮肤中类胡萝卜素的积累。红肚皮甲鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，含有丰富的蛋白质和多种微量元素。养殖场专门培育这种品种，市场售价比普通甲鱼高出30%到50%。消费者特别青睐红肚皮甲鱼，常用于制作滋补汤品。

红肚皮甲鱼的生长环境要求水质清澈，水温保持在25到30摄氏度之间。这种甲鱼的生长周期约为3到4年，体重可达1.5到2公斤。红肚皮甲鱼的人工养殖技术已经相当成熟，采用科学配方的饲料喂养，确保甲鱼健康成长。市场上红肚皮甲鱼产品多样，包括活体、冷冻和加工制品。红肚皮甲鱼在传统中医药材中也有应用，被认为具有滋阴补肾的功效。