珍珠奶茶的材料多少

珍珠奶茶的材料精确控制是品质保证的关键。一杯标准奶茶需要15-20克茶叶，200-250毫升牛奶，20-30克糖浆，以及30-40克珍珠。茶叶浸泡时间严格控制在3-5分钟，避免过度萃取。珍珠煮制需保持沸腾状态8-10分钟，确保Q弹口感。冰块用量约150克，提供清爽而不稀释茶味的平衡。材料比例稍有偏差就会影响整体风味，专业茶饮店都会使用电子秤精确称量。

不同店铺的珍珠奶茶材料用量存在明显差异。高端品牌会使用25克精选茶叶，300毫升进口牛奶，珍珠分量达到50克。便利店版本则简化材料，茶叶仅10克，糖浆减少至15克，珍珠只有20克。季节限定款会添加水果果肉30-50克或新鲜花瓣5-8朵。奶茶杯容量从350毫升到700毫升不等，材料用量相应调整。材料成本直接影响最终售价，从15元到45元不等。