五谷杂粮市场前景怎么样

五谷杂粮市场前景十分广阔。消费者健康意识提升带动杂粮需求增长，小米、燕麦、藜麦等产品销量连年攀升。超市货架上的杂粮种类从5年前的10多种增加到现在的30多种，电商平台杂粮销售额每年保持20%以上的增长速度。食品加工企业推出杂粮饼干、杂粮粥等新产品，满足快节奏生活需求。餐饮行业也将杂粮纳入菜单，提供多元化选择。

杂粮种植面积持续扩大，带动农业产业升级。全国杂粮种植基地数量增长至200多个，形成规模化生产。政策支持力度加大，农业补贴向杂粮倾斜，种植技术不断改进，产量提高15%左右。国际贸易方面，中国杂粮出口到30多个国家和地区，年出口量突破50万吨。冷链物流发展使杂粮保鲜期延长，销售半径扩大，市场覆盖面更广。