一次性筷子是由哪国人发明的

一次性筷子起源于中国，历史可追溯到3000多年前的商周时期。最早的证据显示，商朝贵族用餐时已使用类似筷子的餐具。考古发现证实，汉代宫廷宴会中已有专门的"箸"供宾客使用。中国南方竹林资源丰富，竹制筷子制作简便，成本低廉，逐渐成为民间日常用品。日本在7世纪从中国引入筷子文化，但将其改良为一次性使用形式是在二战后，为应对木材短缺问题而推广。

中国一次性筷子的现代工业化生产始于1980年代，年产量达数百亿双。国内餐饮业广泛采用这种卫生便捷的餐具，尤其适合快餐文化。中国南方省份如福建、浙江等地拥有完整的一次性筷子产业链，从竹木原料加工到成品出口。韩国、越南等国家也有类似产品，但生产工艺源自中国。中国一次性筷子不仅满足国内需求，还大量出口至欧美市场，年出口量超过100亿双。