电饭煲买几升合适煲汤

电饭煲容量选择要考虑家庭人数。3-4人家庭选4升电饭煲足够煲汤，可容纳整只鸡或大份排骨汤。5-6人家庭建议选5升容量，能煲更多汤品供多人分享。单身或2人家庭2-3升电饭煲更实用，避免浪费。煲汤时食材会吸水膨胀，选择比平时煮饭大1-2升的容量更合适，确保汤汁不会溢出。

煲汤食材体积差异大，选择电饭煲要考虑常用食材。煲老汤、猪蹄汤等大块食材需要5升以上容量。日常蔬菜汤、菌菇汤3-4升足够。煲汤时预留1/3空间防止沸腾溢出，4升电饭煲实际可用容积约2.7升，足够制作3-4人份的汤品。周末家庭聚餐选大容量，日常小份煲汤选中小容量更节能省电。