比目鱼是海鲜类吗

比目鱼绝对是海鲜的一种。这种扁平的鱼类生活在海洋底层，世界各地的海域都能找到它的身影。餐厅菜单上经常出现比目鱼，烤制或清蒸都很受欢迎。比目鱼肉质细嫩，味道鲜美，富含蛋白质和Omega-3脂肪酸。超市的冷冻区也常见它的身影，价格适中，是许多家庭的常选海鲜食材。

比目鱼完全符合海鲜的定义标准。海鲜指来自海洋的可食用生物，比目鱼完全符合这一描述。海洋渔业每年捕获大量比目鱼，全球消费量达到数百万吨。比目鱼寿命可达15年，体型大小差异明显，小的约20厘米，大的可超过1米。比目鱼的眼睛长在身体同一侧，这一独特特征使它在海鲜中独具辨识度。