茅台什么时候出厂

茅台酒的生产周期需要整整5年时间。每年端午踩曲，重阳下沙，经历9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，每个环节都严格按照传统工艺执行。新酒酿造完成后会先装入陶坛存放3年以上，再进行勾调，最后再存放1年才能出厂。整个流程从原料到成品最少需要5年时间。

茅台酒的出厂时间有严格的时间节点。每年3月到8月是茅台酒的勾调期，这段时间酒厂会根据不同轮次的原酒进行精心调配。勾调完成后，酒液会在陶坛中继续陈化，直到次年的春天才会包装出厂。消费者在市场上购买到的茅台酒，实际上已经经过了至少5年的沉淀和陈化。