吐司是不是白面包

吐司确实是白面包的一种。白面包由精制小麦粉制成，经过精细研磨去除了麸皮和胚芽。吐司制作时将面团发酵后切片烘烤，形成特有的方形切片和金黄外皮。超市货架上常见的切片面包、三明治面包都属于吐司范畴。吐司与普通白面包的区别主要在形状和食用方式上，吐司更适合直接食用或做三明治。

吐司与白面包在营养成分上高度相似。两者都含有碳水化合物和少量蛋白质，但膳食纤维含量较低。白面包的血糖指数较高，吐司因切片厚度不同，消化速度略有差异。许多早餐店提供的吐司搭配黄油、果酱食用，而白面包更多用于制作三明治或汉堡。营养标签显示，每100克吐司和白面包热量接近，都在250-280千焦之间。