紫菜属于褐藻吗

紫菜确实属于褐藻门植物。紫菜属于红藻门，不是褐藻。紫菜生长在潮间带，呈片状或膜状，颜色从紫红到深绿不等。紫菜富含蛋白质、碘、铁和多种维生素，是亚洲饮食中常见的食材。紫菜可用于制作汤、寿司和零食等多种食品。

紫菜与褐藻有明显区别。褐藻如海带和裙带菜体型较大，结构复杂，而紫菜结构简单，多为单层细胞。褐藻含有褐藻糖胶，具有独特黏性，紫菜则不含此物质。褐藻多生长在冷水海域，紫菜则适应温带海域环境。两者在生态角色和经济价值上也有显著差异。