芒果可以放冷藏室吗

芒果可以放冷藏室保存，但要注意成熟度。未成熟的芒果适合在室温下放置2-3天，待果皮变黄变软后即可冷藏。冷藏温度控制在10-12摄氏度最佳，能延长保鲜期5-7天。芒果冷藏前需用纸巾包裹吸收多余水分，再放入保鲜袋，避免直接接触冰箱内壁造成冻伤。冷藏后的芒果口感会稍显清甜，果肉更加紧实，适合制作冰沙或沙拉。

芒果冷藏后食用方法多样。将冷藏芒果切块，搭配燕麦片和酸奶，成为健康早餐。芒果丁与虾仁、生菜混合，制成清爽沙拉。冷藏芒果还可打成冰沙，加入薄荷叶提升风味。芒果慕斯蛋糕使用冷藏芒果，质地更加绵密。芒果冰棒是夏季消暑佳品，冷藏芒果能保持鲜艳色泽和丰富营养，每100克芒果含有约60毫克维生素C，满足日常需求。