湖北稻花香是什么香型

湖北稻花香属于浓香型白酒，酒体醇厚丰满，香气馥郁持久。这种酒采用传统工艺酿造，以优质高粱、小麦、玉米为原料，经固态发酵、蒸馏、陈酿而成。稻花香酒具有窖香浓郁、绵甜甘冽、尾净余长的特点，入口柔和，回味悠长。酒中含有的乙酸乙酯、己酸乙酯等成分构成了其独特的香气，陈酿时间越长，香味越为突出。

湖北稻花香酒的生产工艺精细，发酵周期长达60-90天，蒸馏时采用"混蒸混烧"技术。酒厂位于宜昌市夷陵区，这里气候湿润，水质优良，为酿酒提供了理想环境。稻花香酒的酒精度数多为42度、52度等，适合多种场合饮用。酒体中的有机酸、酯类、醇类物质相互作用，形成了独特的香味层次，让人一闻难忘。