黑木耳产地主要在哪个省份

中国黑木耳主产地集中在东北三省，其中黑龙江省产量最大，占全国总量的40%左右。吉林省和辽宁省紧随其后，这三个省份凭借适宜的气候条件和丰富的森林资源，成为优质黑木耳的理想生长地。黑龙江的伊春、牡丹江，吉林的通化、白山，辽宁的本溪、丹东等地都是知名产区，这些地区出产的黑木耳肉质肥厚，口感爽脆。

南方地区中，福建省和四川省也是黑木耳的重要产地。福建的南平、三明，四川的雅安、凉山等地利用当地温暖湿润的气候特点，发展出独特的黑木耳种植产业。这些产区采用传统与现代结合的种植技术，一年可收获2-3茬，满足了市场的多样化需求。云南、贵州等西南省份近年来也逐步扩大种植规模，成为新兴的黑木耳生产基地。