高粱产地在什么地方最多

中国高粱种植面积最大的地区是东北地区，特别是辽宁、吉林和黑龙江三省。这片黑土地气候条件适宜，年降水量在400-600毫米之间，无霜期长达120-150天，非常符合高粱生长需求。内蒙古东部和河北北部也是重要产区，年产量可达200万吨以上。这些地区土壤肥沃，昼夜温差大，有利于高粱积累糖分和营养物质。

华北平原和黄淮地区是高粱的另一大集中产区，包括山东、河南、安徽等省份。这些地区年降水量在500-800毫米之间，光照充足，年日照时数超过2200小时。山西、陕西等黄土高原地区的高粱种植历史可追溯至2000多年前，当地特有的红壤和气候条件培育出独特品种。四川盆地和云贵高原的高粱种植面积虽然较小，但品质优异，特别适合酿酒用途。